Nhóm sản phẩm và ngành hàng: hạnh nhân, bánh canelés, pho mát, hành tây kho, cá, gan ngỗng, mứt, gan cá mó, nấm, thịt đà điểu, hàu, chim cút, muối biển, tartare rong biển, ốc sên, rượu vang, …
Mer & Vigne Paris
18. – 20. tháng 9 năm 2026 | Hội chợ tiêu dùng đặc sản, rượu vang và ẩm thực vùng miền
Ngày tổ chức:
18.09.2026 – 20.09.2026*
Thứ sáu – Chủ nhật, 3 ngày
Địa điểm hội chợ:
Hippodrome de Vincennes, Paris, Pháp
Trang web chính thức:
www.mer-et-vigne.fr/nos-salons
Đối tượng tham dự:
Mở cửa cho công chúng
Chu kỳ tổ chức:
2 lần mỗi năm
Giờ địa phương:
(UTC +02:00)
Mer & Vigne Paris là lễ hội của các giác quan – một bữa tiệc dành cho những người sành ăn, tôn vinh nghệ thuật sống của Pháp dưới hình thức trọn vẹn nhất. Tên gọi “Mer & Vigne” bắt nguồn từ tiếng Pháp, mang ý nghĩa “biển và vườn nho”, thể hiện sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực hải sản và văn hóa rượu vang. Hai lần mỗi năm, Hippodrome de Vincennes ở Paris – một địa điểm lịch sử – trở thành sân khấu sôi động cho các sản phẩm đặc sản tinh tế, rượu vang chọn lọc và các sản phẩm vùng miền chất lượng cao từ châu Âu.
Sự kiện do Mer & Vigne SARL tổ chức, một đơn vị giàu kinh nghiệm với đam mê và chuyên môn trong việc tổ chức các triển lãm ẩm thực hàng đầu. Hội chợ nổi bật với sự tập trung rõ nét vào nghề cá, nông nghiệp, trồng nho và sản xuất thực phẩm thủ công. Sự kết hợp độc đáo này thu hút không chỉ người yêu ẩm thực khó tính mà còn các chuyên gia trong ngành khách sạn, ẩm thực, thương mại rượu vang và thực phẩm thủ công.
Mer & Vigne Paris không chỉ là một thị trường đặc sản mà còn là nền tảng sôi nổi để trao đổi và kết nối – nơi các nhà sản xuất, nghệ nhân và người sành ăn gặp gỡ, thảo luận về xu hướng, đổi mới và thị hiếu đang thay đổi. Danh mục tuyển chọn bao gồm hải sản tươi sống, các món ngon thủ công từ nhiều vùng của Pháp, rượu vang quý hiếm và các sản phẩm châu Âu được chọn lọc kỹ càng, đáp ứng kỳ vọng của một khán giả yêu cầu cao.
Paris, thủ phủ ẩm thực hàng đầu thế giới, cung cấp môi trường lý tưởng cho sự kiện này – một phần trong chuỗi hội chợ trên toàn quốc. Mỗi phiên bản Mer & Vigne đều giữ được bản sắc địa phương riêng biệt. Tại Paris, Hippodrome de Vincennes với không gian thanh lịch và tiện lợi về giao thông – cả xe hơi lẫn phương tiện công cộng – là địa điểm phù hợp cho kỳ họp gastronomique này.
Điểm nhấn đặc biệt của hội chợ là các cuộc thi và giải thưởng nhằm tôn vinh những sản phẩm xuất sắc và trình bày sáng tạo. Những giải thưởng này không chỉ làm phong phú trải nghiệm người tham quan mà còn khẳng định vị thế của sự kiện như một tiêu chuẩn chất lượng trong ẩm thực Pháp.
Mer & Vigne Paris là thành phần trong chuỗi triển lãm rộng lớn hơn trên khắp nước Pháp. Mỗi hội chợ vẫn giữ bản sắc địa phương mạnh mẽ và thu hút khán giả toàn quốc.
Với cách đó, Mer & Vigne Paris không chỉ là một chợ ẩm thực – mà còn là biểu tượng đích thực của văn hóa ẩm thực Pháp. Là điểm đến quý giá cho các chuyên gia trong ngành, sự kiện nổi bật với chiều sâu chủ đề độc đáo và cam kết chất lượng không khoan nhượng. Đối với những ai thực sự muốn thưởng thức và trải nghiệm nước Pháp, đây là sự kiện không thể bỏ lỡ.
Mer & Vigne sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ thứ sáu, 18 tháng 9 đến chủ nhật, 20 tháng 9 năm 2026 tại Paris.
Đơn vị tổ chức hội chợ:
Mer & Vigne
30 Rue de Créqui
F-69006 Lyon, Pháp
www.mer-et-vigne.fr
Các phiên bản trước:
06. – 08. tháng 2 năm 2026
28. – 30. tháng 11 năm 2025
Lưu ý: Thông tin các sự kiện được tổng hợp từ nhiều nguồn công khai và có thể thay đổi bởi Ban tổ chức mà không cần báo trước. Vui lòng kiểm tra lại với Ban tổ chức của sự kiện hoặc trên website chính thức của sự kiện trước khi đăng ký hoặc thực hiện các giao dịch liên quan.
